Les Menus2020-01-28T10:20:27+01:00

lef2-titre-ardoise
leF2-Enluminure-1Blanc

Mardi 18 Février 2020 

 Bonne fête aux Flavien

Le Chef vous propose

Velouté d’endives , chips de chorizo .

ou

Mélange terre et mer croustillant d’effiloché de veau et crevettes .

ou

Tarte fine de saumon mariné , tartare d’algues . ( supp 7 € ).

ou

Terrine de campagne aux pistaches . ( supp 8 € ).

Filet de merlu , sauce vierge de légumes , perles de Savoie et petits légumes.

ou

Chili con carne , riz étuvé aux épices mexicaines.

ou

Demi magret de canard français , vinaigre de pulpe de kalamansi , purée de betteraves et légumes de saison.

(supp 7 €)

Demi Saint Marcellin de « la Mère Richard » (supp 5€).

ou

Faisselle de fromage blanc de « la Mère Richard » nature , miel , coulis (supp 5,50 €) .

Flan à la vanille bourbon de Madagascar avec son nappage caramel beurre salé.

ou

Mousse au chocolat au lait et noisettes .

ou

Entremet aux fruits exotiques , tuile dentelle aux 2 sésames ( supp 2€ ) .

leF2-Enluminure-2Blanc

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Boucherie artisanal la Bressane
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Glace de Lyon

les Formules de MIDI
(du mardi au vendredi)

Entrée Plat Dessert 22 €
Entrée Plat ou Plat Dessert 17 €
Entrée XXL ou Plat du jour 12 €

Menu enfant :
Viande ou poisson, légumes et glace,
accompagné d’un sirop à l’eau 11 €

Réservation au
04 78 82 22 22

Menu soir
(du mardi au jeudi)

Entrée Plat Dessert 23,50 €
Entrée Plat ou Plat Dessert

18,50 €
Entrée XXL 13,50 €
Plat du soir 13,50 €

Menu week-end
(vendredi soir, samedi, veille de fête et jours fériés)

Entrée Plat Dessert 25 €
Entrée Plat ou Plat Dessert 20,00 €

Entrée XXL 15.00 €
Plat du jour 15 €
Menu Enfant 11 €

Les règlements se font uniquement à la caisse. Merci de pas laisser d’argent sur la table, le restaurant n’accepte plus les chèques.
PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Réservation au
04 78 82 22 22

Les règlements se font uniquement à la caisse. Merci de pas laisser d’argent sur la table, le restaurant n’accepte plus les chèques.
PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

– AMUSE BOUCHE –
Cromesqui de foie gras au pain d’épices, réduction de porto rouge.

– ENTRÉE –

Tataki de boeuf, salade de légumes croquants, pickles d’oignons rouges, sésames torréfiés.
ou

Tarte fine de saumon mariné, salade d’herbes.

– PLAT PRINCIPAUX –

Noix de St Jacques juste saisies, risotto de petit épautre au vieux comté, émulsion de champignons et nori.
ou

Filet de canette, jus au vinaigre de pulpe de kalamansi, mousseline de betteraves fumées, petits légumes de saison.

– DESSERTS –

Sphère de chocolat, insert chocolat au lait, noisettes et crêpe dentelle.
ou

Entremet aux fruits exotiques, tuile dentelle.

MENU PAR PERSONNE (hors boisson)
39 euros

ou

FORMULE SAINT-VALENTIN
(pour 2 personnes, dîner au champagne (brut ou rosé) ou vin,  café
155 euros

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.


leF2-Enluminure-1Blanc

Nous vous proposons notre mini-carte …

Les Entrées XXL dans l’Ardoise du jour (midi) : 12,00 €

Les Entrées XXL dans l’Ardoise du jour (soir) : 13,50 €

Tataki de boeuf , salade de légumes croquants : 12,00 €

Terrine de campagne aux pistaches , croutons de pain de mie , pickles d’oignons rouges , réduction de balsamique : 13,00 €

Burger du F2 , filet de poulet aux épices de cajun , sauce premium , poitrine fumée , frites , salade : 19,00 €

Côte de bœuf charolais (France), frites , salade : 35,00 € par pers /min 2 pers .

Tataki de bœuf , salade de légumes croquants : 24,00 €

Assiette de fromages de « La Mère Richard » : 7,00 €

 Demi Saint Marcelin  « La Mère Richard » : 5,00 €

Faisselle de fromage blanc de « la Mère richard » crème , nature , miel, coulis : 5,50 €

Assiette gourmande : 9,00 €

Entremet aux fruits exotiques , tuile dentelle aux 2 sésames : 7,00 €

Café gourmand : 6,90 €

Thé gourmand : 8,90 €

*

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception.
f2-frise