Restaurant lyonnais le F2

Aujourd’hui le F2 et le chef Cherif Sy vous proposent

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de 12h00 à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Samedi de midi à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

le chef  Cherif  Sy  vous propose pour la soirée cabaret bingo

Entrées

Velouté de potimarron, noisettes torréfiées, huile verte. (G,H)

Tentacules d’encornet, coulis de cresson, salade de carmines, condiment gourmand. (N,H)

—– Suggestions du jour —–

Plateau d’huîtres Marennes d’Oléron No 3, vinaigre à l’échalotes, beurre demi-sel (N) : (les 6 huitres) Supp 13€+ prix de l’entrée

Escalope de foie gras poêlée (90gr), croûtons de pain de mie, condiment à la pulpe de framboises, gelée de bissap (A) : Supp 16€+ prix de l’entrée

Plats

Pavé de lieu noir de ligne, crème de citronnelle, perles de pâtes, légumes primeurs. (A,D,G)

Paleron de boeuf confit (France), jus corsé, purée de pommes de terre, légumes de saison.(G)

Nouilles de riz sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (A,F,K)

—–  Suggestions du jour —–

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : Supp 24.00€ par pers + prix plat du jour    

Filet de canette de notre région, crémeux d’oignons des Cévennes, jus au calamansi, légumes primeurs (F) :  Supp 11.00€+ prix plat du jour  

Desserts

Coupe d’ananas, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, spéculos à la noix de coco.(A,G)

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Gâteau pommes-amandes, ganache au chocolat blanc à la fève de tonka. (A,H,G)

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Crème brûlée au chocolat.(C,G)

Entrée

Oeuf autour des champignons: Oeuf bio des Monts du lyonnais cuit mollet et frit, duxelles de champignons, émulsion et poêlée de champignons des bois (C,G): 21€

Escalope de foie gras poêlée (90gr), croûtons de pain de mie, condiment à la pulpe de framboises, gelée de bissap (A) : 24€

Terrine de campagne à la pistache, croûtons de pain de mie, pickles d’oignons rouges, réduction de balsamique (A,C,G,H) :19€  

Coeur de saumon mariné, julienne de radis de couleurs, mélange neptune (D,J): 19€

Plateau d’huîtres Marennes d’Oléron No 3, vinaigre à l’échalotes, beurre demi-sel (N) : 21€ les 6

Plats

Nouilles de riz sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien)(A,F,K) : 16€

Coeur de saumon mariné, julienne de radis de couleurs, mélange neptune (D,J): 28€ 

Le burger du F2: Steak façon bouchère,brie fondu, mayonnaise aux herbes, lard fumé grillé, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches , mélange du jardin (A,C,J,G)) : 19.50€

Filet de canette de notre région, crémeux d’oignons des Cévennes, jus au calamansi, légumes primeurs (F) :  28€  

Oeuf autour des champignons: Oeuf bio des Monts du lyonnais cuit mollet et frit, duxelles de champignons, émulsion et poêlée de champignons des bois (C,G): 31€

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : 80€  pour 2 pers 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€

Desserts

Feuille à feuille au chocolat, gelée de bouye au Jurançon, noix de pécan caramélisées A,G,H) : 10€

Disponible de 14h30 h à 21h en non stop
Il est possible de commander des tapas en vente à emporter *

(* produit signalé ne bébéficiant pas des -12% de remise)

Les Planches

Petite frites (à partir de 18H ) 4.00 €

Assiette de frites (à partir de 18H ) 8.00 €

Planche de la mer 18 €

Planche charcuterie 16 €

Planche fromages Mère Richard   17 €
Planche mixte fromages et charcuteries   17 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 29 €

Par |2023-10-02T15:28:42+01:00mai 18th, 2021|Menu du jour|Commentaires fermés sur TOUTEs les cartes 2021 pour Tablette
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