Restaurant lyonnais le F2

Aujourd’hui le F2 et le chef Cherif Sy vous proposent

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de 12h00 à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Samedi de midi à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

le chef  Cherif  Sy  vous propose pour la soirée cabaret bingo

Entrées

Velouté de champignons, noisettes torréfiées, huile d’herbes. (G,H)

Oeuf mayonnaise, mirepoix de légumes, tartare de crevettes aux oeufs de truite de la région. (B,C,J)

—– Suggestions du jour —–

Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : Supp 10€ + prix de l’entrée

Saumon-citron-caviar de la Maison Perles Noires.(A,D,C,G) :  Supp 11€+ prix de l’entrée

Plats

Pavé de julienne de ligne (cuit vapeur), sauce vignard, boulgour gourmand, légumes primeurs. (A,D,G,J)

Boeuf Shangaï (Allemagne), nouilles sautées, légumes primeurs, pousses de coriandre . (F,K)

Nouilles de riz sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (A,F,K)

—–  Suggestions du jour —–

Demi magret de canard (France) cuit rosé, jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) :  Supp 12€+ prix plat du jour  

Noix de Saint Jacques des côtes Normande, risotto de sarrasin grillé au vieux comté, émulsion de pommes de terre, mélange d’algues(G,N) : Supp 22€+ prix plat du jour 

Desserts

Cake aux citrons, siphon mascarpone au citron vert, croustillant choco-praliné. (A,G,H)

.

Crémeux à la mangue, dés de mangues, éclats de sablé breton.(A,G)

Entrée

Salade Caesar . (A,C,D,G,J) : 10€ 

Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes. (A,D,J) : 10€ 

Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : 18€

Saumon-citron-caviar de la Maison Perles Noires.(A,D,C,G) : 19€

Plats

Nouilles de riz sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien)(A,F,K) : 16€

Salade Caesar XXL. (A,C,D,G,J) : 16€ 

Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes.  (A,D,J) : 16€ 

Le burger du F2: Steak façon bouchère, cheddar fumé, lard grillé, mayonnaise au mélange cajun, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches , mélange du jardin (A,C,J,G)) : 19.50€

Demi magret de canard (France), jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) :  26€  

Noix de Saint Jacques des côtes Normande, risotto de sarrasin grillé au vieux comté, émulsion de pommes de terre, mélange d’algues(G,N) : 36€ 

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : 85€  pour 2 pers 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€

Desserts

La Fraise Française: Biscuit gourmand, crème fondante à la vanille de Madagascar, compotée de fraises, fraises fraîches, zeste de citron vert. (A,G) : 10€ 

Disponible de 14h30 h à 21h en non stop
Il est possible de commander des tapas en vente à emporter *

(* produit signalé ne bébéficiant pas des -12% de remise)

Les Planches

Petite frites (à partir de 18h30 ) 4.00 €

Assiette de frites (à partir de 18h30 ) 8.00 €

Planche de la mer 18 €

Planche charcuterie 16 €

Planche fromages Mère Richard   17 €
Planche mixte fromages et charcuteries   17 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 29 €

Par |2023-10-02T15:28:42+01:00mai 18th, 2021|Menu du jour|Commentaires fermés sur TOUTEs les cartes 2021 pour Tablette
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