Accueil du F2 – 20222023-06-01T15:18:54+01:00
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Aujourd’hui le F2 et le chef Cherif Sy vous proposent

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de midi à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Samedi de midi à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

Entrées

Gaspacho tomates-piquillos, éclats de feta, pousses de roquette.

Salade de coleslaw au magret fumé.

Tartelette aux légumes: Sablé parmesan aux graines de Chia, feta aux fines herbes et au pesto Rosso, jardin de  légumes printaniers, perles de balsamique à la truffe : Supp 10€+ prix de l’entrée 

Œuf de printemps : Œuf bio des Monts Du Lyonnais cuit parfait, tartare d’asperges au magret fumé, pignons de pin, siphon de pommes de terre: Supp 10€+ prix de l’entrée 

Plats

Cuisse de poulet jaune, sauce au porto rouge, grenailles rôties, légumes de saison.

Filet de lingue bleue, crème de curry jaune, trio de quinoa, légumes primeurs.

Nouilles sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé)

Demi magret de canard (France), jus à l’hibiscus, crémeux d’oignons confits au Madère, légumes de saison:  Supp 14€+ prix plat du jour 

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte  : Supp 27€ par pers+ prix plat du jour 

Desserts

Carpaccio d’ananas au citron vert, boule de glace coco des Philippines.

Mille-feuille, vanille pistache.

Le Fraisier: Biscuit noisette-mande, mousse de fraises au chocolat blanc, gelée de fraises à la menthe du jardin.  Supp 3€ + prix du dessert

Menu du jour midi :

Entrée + plat + dessert 25,00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 20,00€

Plat du jour 13,00€

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Menu du jour soir et samedi, et jours fériés :

Entrée + plat + dessert 28,00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 23,00€

Plat du jour 15,00€

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Menu enfant (jusqu’à 8 ans) :

Viande ou poisson et glaces (2 boules ) 12€

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Commande à emporter (hors produit signalé d’une * et hors menu ) -12% du tarif affiché
Possibilité de commandé à emporter pour le soir avant 14h 30 pour un retrait avant 21h00
Privatisation ou groupe supérieur à 10 pers

Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,

le restaurant n’accepte plus les chèques.

PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquez ici.

Entrée

Saumon Bømlo mariné aux épices, méli-mélo de légumes de couleurs, coulis de cresson au beurre noisette, vinaigrette kalamansi : 19 € 

Salade de saumon fumé par nos soins, croûtons de pain de mie, vinaigrette aux herbes : 10€

Tataki de bœuf , vinaigrette au soja gingembre et citronnelle salade de légumes croquants: 18€

Œuf de printemps : Œuf bio des Monts Du Lyonnais cuit parfait, tartare d’asperges au magret fumé, pignons de pin, siphon de pommes de terre: 18€ 

Tartelette aux légumes: Sablé parmesan aux graines de Chia, feta aux fines herbes et au pesto Rosso, jardin de  légumes printaniers, perles de balsamique à la truffe : 18€ 

Plats

Nouilles chinoises  sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien) : 15€

Salade de saumon fumé par nos soins, croûtons de pain de mie, vinaigrette aux herbes: 16€

Saumon bomlo mariné aux épices, méli-mélo de légumes de couleurs, coulis de cresson au beurre noisette, vinaigrette kalamansi : 30 € 

Tataki de bœuf , vinaigrette au soja gingembre et citronnelle salade de légumes croquants: 27€

Burger F2: Bun’s de notre artisan boulanger, filet de poulet mariné aux épices cajun, cheddar fondu, lard grillé, crémeux d’avocat au piment d’Espelette, frites fraîches, salade : 19.50€

Demi magret de canard (France), jus à l’hibiscus, crémeux d’oignons confits au Madère, légumes de saison:  27€  

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte  : 80€ pour 2 pers 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard : 8€

Desserts

Le Fraisier: Biscuit noisette-mande, mousse de fraises au chocolat blanc, gelée de fraises à la menthe du jardin:  10€

Les Planches

Petite frites (à partir de 18H ) 4.00 €

Assiette de frites (à partir de 18H ) 8.00 €

Planche de la mer 18 €

Planche charcuterie 14 €

Planche fromages Mère Richard   15.50 €
Planche mixte fromages et charcuteries   16 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 29 €

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Maison Masse
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Sélection Gérard Cabiron

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquer ici.
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