Accueil du F2 – 20222022-09-20T15:15:42+01:00
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Aujourd’hui le F2 et le chef Cherif Sy vous proposent

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de midi à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Samedi à midi à 14h30 et le soir 19h00 à 22h30

Entrées

Velouté de maïs, pop-corn salés, pousses de mizuna vert.

Terrine de poisson, croûtons de pain de mie, mousse de wasabi.

Escalopes de foie gras poêlées (90gr), kumquat confit, gelée de framboise, croûtons de pain de mie : Supp 17€+ prix de l’entrée

Plats

Pavé de lieu noir, crème de poivrons, polenta crémeuse, légumes primeurs.

Noix de joue de boeuf( Allemagne), jus corsé, purée de pommes de terre, légumes de saison.

Nouilles sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien).

Noix de Saint-Jacques juste saisies, risotto de petit épeautre au comté fruité, émulsion à l’ail noir :  Supp 16€+ prix plat du jour

Filet de canette jaunes, jus au vinaigre de calamansi , purée de carottes des sables et légumes primeurs : Supp 13€+ prix plat du jour 

Desserts

Tarte fine au chocolat-caramel beurre salé, glace rhum raison de la sélection Cabiron.

Pain de Gênes, crème diplomate à la pistache, framboises fraîches.

Panier croustillant du fermier et du primeur.

Menu du jour midi :

Entrée + plat + dessert 24,00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 19,00€

Plat du jour 13,00€

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Menu du jour soir et samedi, et jours fériés :

Entrée + plat + dessert 26,00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 21,00€

Plat du jour 15,00€

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Menu enfant (jusqu’à 8 ans) :

Viande ou poisson et glaces (2 boules ) 12€

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Commande à emporter (hors produit signalé d’une * et hors menu ) -12% du tarif affiché
Possibilité de commandé à emporter pour le soir avant 14h 30 pour un retrait avant 21h00
Privatisation ou groupe supérieur à 10 pers

Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,

le restaurant n’accepte plus les chèques.

PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquez ici.

Entrée

Salade de saumon fumé par nos soins , croutons de pains de mie , vinaigrette aux herbes: 10€ 

Tataki de boeuf , vinaigrette au soja gingembre et citronnelle salade de légumes croquants: 17€

Oeuf autour des champignons: Oeuf bio mollet et frit, duxelle de champignons, poêlée de champignons des bois, émulsion aux champignons : 19€

Escalopes de foie gras poêlées (90gr), kumquat confit, gelée de framboise, croûtons de pain de mie : 25€

Plats

Salade de saumon fumé par nos soins , croutons de pains de mie , vinaigrette aux herbes :  17€

Nouilles chinoises  sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien) : 15€

Tataki de bœuf , vinaigrette au soja gingembre et citronnelle salade de légumes croquants: 26€

Burger du F2: Steak façon bouchère, cheddar fondu, sauce premium , bun’s de notre artisan boulanger, frites fraiches et salade verte : 19,50€

Noix de Saint-Jacques juste saisies, risotto de petit épeautre au comté fruité, émulsion à l’ail noir :  29€

Filet de canette jaunes, jus au vinaigre de calamansi , purée de carottes des sables et légumes primeurs : 26€ 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard : 8€

Desserts

Figues rôties au miel de fleur, gelée de figues, crème légère aux épices, glace au sésame de la sélection Cabiron, croustillant au chocolat :  9€

Les Planches

Petite frites (à partir de 18H ) 3,50 €

Assiette de frites (à partir de 18H ) 7,OO €

Planche de la mer 18 €

Planche charcuterie 13 €

Planche fromages Mère Richard   15 €
Planche mixte fromages et charcuteries   16 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 27 €

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Boucherie artisanal la Bressane
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Glace de Lyon

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquer ici.

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