Accueil – Le Printemps du F2 – 20212021-06-29T08:47:14+01:00
Restaurant lyonnais le F2

« La liberté n’est pas une utopie
mais un art de vivre »

Nous pouvons enfin nous retrouver autour d’un verre, de tapas, d’un dejeuner ou d’un dîner en terrasse
en attendant d’avoir la joie de profiter entièrement de l’art de vivre à la française.

Le F2 ouvre !!!
dès 10h00 pour le café et l’apéro,
de midi à 14h30 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h30 pour votre dîner.

le chef  Cherif Sy  vous propose

Entrées

Flan d’asperges vertes, amandes torréfiées.

Gaspacho andalou, mousse de Saint- Moret.

Saumon, agrumes, caviar : Palet de pain viking de notre artisan boulanger de Saint Just, mousse aux agrumes, saumon Bomlo fumé par nos soins, caviar d’esturgeons Malossol de la maison Mericq: (supp 8 €) 

Plats

Echine de porc (Français), jus au poivre de Java, pommes de terre délicatesses rôties, légumes primeurs.

Filet d’esturgeon de Dordogne, crème de vin blanc, perles de pâtes, légumes primeurs.

Filet de maigre de ligne, coques marinières, espuma de crustacés, risotto de petit épeautre, légumes primeurs: (supp 14 € )

Carré de veau (Français), jus au poivre de Java, purée de pommes de terre et légumes de saison.( supp 14 €)   

Desserts

Tarte fine à l’abricot, crème légère.

Granité à la pastèque, alcool de melon, gâteau grand mère.

Menu du jour midi et soir :

Entrée + plat + dessert 25€

Entrée + plat  ou plat + dessert 20€

Plat du jour 15€

Menu enfant (jusqu’à 8 ans) :

Viande ou poisson et glaces (2 boules ) 12€

Commande à emporter (hors produit signalé d’une * et hors menu ) -12% du tarif affiché
Possibilité de commandé à emporter pour le soir avant 14h 30 pour un retrait avant 21h00
Privatisation ou groupe supérieur à 10 pers

Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,

le restaurant n’accepte plus les chèques.

PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Par téléphone :
04 78 82 22 22

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception.

Entrées

Saumon, agrumes, caviar : Palet de pain viking de notre artisan boulanger de Saint Just, mousse aux agrumes, saumon Bomlo fumé par nos soins, caviar d’esturgeons Malossol de la maison Mericq: 16€

Tataki de bœuf ( Français), salade de légumes croquants, vinaigrette au soja , gingembre et citronnelle: 13€

Véritables salade césar : 9€

La burratine : Burrata de la Mère Richard, cocktail de tomates de couleur de notre primeur Vial et Châtelard, coulis de roquette, chiffonnade de Speck, huile de truffe:  16€

Plats

Bobun terre et mer : bœuf mariné, gambas poêlées, pates de riz légumes crus et cuit:25€

Bobun végétarien, pates de riz légumes crus et cuit:18€

Picanha de boeuf Swaegers, frites et salade:60€ le kilo pour 2

Tataki de bœuf ( Français), salade de légumes croquants, vinaigrette au soja, gingembre et citronnelle:25€

Moutabal Burger: Bun’s de notre artisan boulanger, volaille marinée au zaatar, caviar d’aubergines libanais, emmental fondu, frites fraîches de notre artisan Label frites, salade verte .19€

Moutabal Burger végétarien: Caviar d’aubergines libanais, emmental fondu, frites fraîches de notre artisan Label frites, salade verte:19€ 

Véritable Salade césar en version plat: 14€

Magret de canard du Sud -Ouest, jus au calamansi, crémeux d’oignons doux des Cévennes, légumes primeurs:22€

FROMAGES

Saint Marcellin de la mère richard : demi 5€ ou entier 8€

Assortiment de fromage de la mère Richard 7€

Desserts

Tartelette à la framboise : Sablé breton, mousse à la fève tonka, coulis de framboise.  8€

Royal au chocolat noir, biscuit financier à l’amande, croustillant à la gavotte et tuile dentelle .8€

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Boucherie artisanal la Bressane
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Glace de Lyon

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception.

Les Planches

Planche charcuterie 12 €
Planche de la mer ( saumon fumé par nos soins, crevettes)   18 €
Planche fromages Mère Richard   14 €
Planche mixte fromages et charcuteries   16 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon et crevettes à partager 2/3pers 25 €

TAPAS

Bol de frites 6 € a partir de 18h00

Par téléphone :
04 78 82 22 22

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Boucherie artisanal la Bressane
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Glace de Lyon

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception.

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