Dessus de palette de Boeuf
Sauce aux morilles, purée de pommes de terre, légumes primeurs
18 €
Le F2, restaurant bistronomique en plein cœur de la Presqu’île de Lyon. Notre chef compose chaque jour un menu autour des arrivages du marché.
Une fresque et une façade qui n’ont jamais changé de visage, place de l’Hôpital — la mémoire du quartier, servie chaque jour dans l’assiette.
Le restaurant
Produits frais et locaux, poissons de Margain Marée, légumes de Côté Frais, viandes de Maison Masse : notre chef et son équipe composent une cuisine généreuse et sincère, midi et soir, du mardi au samedi. Le F2 est titulaire du label Maître Restaurateur.
La Carte
Sauce aux morilles, purée de pommes de terre, légumes primeurs
18 €Méli-mélo de tomates anciennes, burrata 120gr, pesto de roquette, jambon Serrano, copeaux de parmigiano reggiano, réduction de balsamique.
22 €À partager pour 2 personnes · 1kg · frites fraîches & salade verte.
90 € / 2 persMélange du jardin, chimichurri, sésame, délicatesses rôties à la graisse de canard.
28 €Crème d'échalotes, pépinettes à la tomate, légumes primeurs
18 €Glace au basilic, vierge de légumes
12 €Glace miel-pignons de pins
10 €Crème légère à la vanille de Madagascar, framboises fraîches
10 €Pêches bio rôties au miel, infusion menthe-verveine, sorbet hibiscus-passion-banane, croustillant au matcha.
10 €Ouvert du mardi au samedi, dès 10h pour le café et l’apéro.
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