CARTES : découvrez la carte de notre restaurant lyonnais (QR-Code Set de table)2023-11-14T18:58:07+01:00

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de midi à 14h00 pour votre déjeuner, de 19h00 à 22h00 pour votre dîner.

Le Chef  Cherif  Sy  vous propose

Entrées

Gaspacho de tomates, glace à l’huile d’olive de la sélection Cabiron, pesto de roquette. (G,H)

Oeuf meurette, lard fumé, croûtons de pain de mie. (A,C)

—– Suggestions du jour —–

Salade Caesar . (A,C,D,G,J) : Supp 2€+ prix de l’entrée 

Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : Supp 10€+ prix de l’entrée 

Plats

Pavé de lieu de ligne (cuit vapeur), crème de wasabi, semoule aux épices, légumes primeurs. (D,G)

Bavette de boeuf à la plancha (IRL), jus aux aromates, purée de pommes de terre, légumes primeurs. (G)

Nouilles  sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (A,F,K)

—–  Suggestions du jour —–

Demi magret de canard (France) cuit rosé, jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) :  Supp 10€+ prix plat du jour  

Tatare de boeuf Charolais au couteau  assaisonné par nos soins, frites fraîches et salade verte (C,J) :  Supp 8€+ prix plat du jour  

Desserts

Crème d’amandes, pommes rôties, sorbet fraises, amandes torréfiées .(H,G)

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Mille-feuille, ganache au chocolat noir, croustillant choco-praliné. (A,C,G,H)

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Menu du jour midi:

Entrée + plat + dessert 26.00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 21.00€

Plat du jour 14.00€

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Menu du jour soir et samedi, et jours fériés:

Entrée + plat + dessert 29.00€

Entrée + plat  ou plat + dessert 24.00€

Plat du jour 16.00€

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Menu enfant (jusqu’à 8 ans) :

Viande ou poisson et glaces (2 boules ) 12€

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Commande à emporter (hors produit signalé d’une * et hors menu ) -12% du tarif affiché
Possibilité de commandé à emporter pour le soir avant 14h 30 pour un retrait avant 21h00
Privatisation ou groupe supérieur à 10 pers

Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Carte ticket restaurant jusqu’à 25€, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,

le restaurant n’accepte pas les chèques, ni les tickets-restaurant papier .

PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquez ici.

Entrée

Salade Caesar . (A,C,D,G,J) : 10€ 

Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes. (A,D,J) : 10€ 

Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : 18€ 

Saumon-citron-caviar de la Maison Perles Noires.(A,D,C,G) : 19€ Rupture

Plats

Nouilles de riz sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien)(A,F,K) : 16€

Salade Caesar XXL. (A,C,D,G,J) : 16€ 

Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes.  (A,D,J) : 16€ 

Le burger du F2: Steak façon bouchère, cheddar fumé, lard grillé, mayonnaise au mélange cajun, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches , mélange du jardin (A,C,J,G)) : 19.50€

Tatare de boeuf Charolais au couteau  assaisonné par nos soins, frites fraîches et salade verte (C,J) :  24€  

Demi magret de canard (France), jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) :  26€  

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : 85€  pour 2 pers 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€

Desserts

La Fraise Française: Biscuit gourmand, crème fondante à la vanille de Madagascar, compotée de fraises, fraises fraîches, zeste de citron vert. (A,G) : 10€ 

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Les Planches

Petite frites (à partir de 18h30 ) 4.00 €

Assiette de frites (à partir de 18h30 ) 8.00 €

Planche de la mer 18 €

Planche charcuterie 16 €

Planche fromages Mère Richard   17 €
Planche mixte fromages et charcuteries   17 €
Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 29 €

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Vial
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Maison Masse/Promo Cash
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Sélection Gérard Cabiron

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquer ici.

LES BOISSONS LES VINS

LES SOFTS
Cocktail de fruits pressés (orange, citron) 6,00 €
Jus de fruits Pago 20 cl
Jus de tomate, ananas, abricot, orange, A.C.E, fraise, poire, pomme, mangue, pêche 
4,00 €
Coca Cola 33cl , Coca Cola zéro 33 cl 4,50 €
Orangina 25 cl , Fanta 25 cl 4,50  €
Fuze Tea pêche 25cl 4,00 €
Schweppes Indian Tonic / Agrumes 25 cl 4,50 €
  Verre de Schweppes Ginger beer 25 cl 5,00 €
Limonade 25 cl 3,80 €
Diabolo (limonade + sirop) 25 cl
Menthe, citron, grenadine, cassis, vanille, kiwi, violette, caramel, fraise, framboise, pêche, pamplemousse, orgeat ,cerise, coco, banane
4,00 €
Evian 33 cl 4,00 €
Badoit rouge 33 cl 4,00 €
Supplément sirop 0,20 €
Sirop à l’eau 3,00 €
Petit sirop à l’eau (pour les enfants de moins de 8 ans) 2,00 €
Redbull 5.50 €

LES CAFÉS, CHOCOLATS ET THÉS
Pas de service de boisson chaude après 21h sauf restauration
Expresso ou ristretto 2,00 €
Espresso noisette 2,20 €
Double espresso 3,80 €
Double espresso crème 4,40 €
Expresso allongé 2,40 €
Expresso allongé crème 2,60 €
Décaféiné 2,20 €
Décaféiné crème 2,40 €
Décaféiné allongé 2,40 €
Double décaféiné 4,10 €
Supplément lait 0,40 €
Supplément lait végétal 0,50 €
Chocolat chaud 4,00 €
Chocolat chaud lait végétal 4,50 €
Chocolat viennois 5,00 €
Cappuccino
Expresso, chocolat , mousse de lait
4,20 €
Café viennois
double Expresso, chantilly
5,00 €
Lait chaud 2,70 €
Irish coffee 11,00 €
Thés
Gunpowder / Darjeeling / Breakfast
4,50€
Thés parfumés
Menthe touareg/ jasmin /earl grey /ceylan /fruits rouges/vanille /caramel/christmas/pomme d’amour
4,50 €
Infusions
Verveine/verveine menthe/camomille/Tilleul/citronnelle.
4,50 €
Grog: Bacardi ambrée 6cl 7,00 €
Café frappé 4,50 €

BIÈRES pression 25 cl 50cl
Gallia Piles Paris (blonde), 4.3% vol. 4,00 € 6.50 €
Affligem Blanche, 5% vol. 4,50 € 8,00 €
Gallia West IPA 6,0% vol. 5,00€ 9,00 €
Panaché ( Gallia + limonade) 4,30 € 6,90 €
Monaco (Gallia + grenadine + limonade) 4,40 € 7,20 €
Supplément Picon 0,50 € 1,00 €
Supplément sirop 0,20 € 0,40 €

BIÈRES à la bouteille
Heineken sans alcool 33 cl, 0,03% vol. 6,50 €
Pelforth brune 33 cl, 6,5% vol. 6,00 €
Desperados 33cl, 5,9%vol 6,50 €
Mort subite rouge 33 cl, 4,0% vol. 7,50 €
Mort subite blanche 33 cl, 5,5% vol. 7,50 €
Rousse du Mont Blanc . Française.  33,5 cl, 6,5% vol. 8,00 €
Cidre Loïc Raison « l’intense » brut  33cl , 6%vol. 5,50 €
Cidre Loïc Raison « le fruité »  doux 33cl , 2,5%vol 5,50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES APÉRITIFS
Apéritif maison (champagne ,jus d’orange, sirop grenadine) 16 cl 12,00 €
Muscat de Rivesaltes 6 cl 5,50 €
Ricard 2 cl / Pastis 2 cl / Berger blanc 2 cl 4,00 €
Martini (rosso / bianco / dry) 4 cl 5,00 €
Porto blanc ou rouge 6 cl 6,00 €
Suze / Campari 4 cl 5,00 €
Kir vin blanc 12 cl
Crème de cassis / pêche / mûre / framboise / châtaigne…
5,50 €
Communard vin rouge crème de cassis 12 cl 5,50 €
Kir royal  champagne + crème au choix 12 cl 11,00 €
St germain 4 cl 9,00 €
Lillet ( rouge , blanc , rosé ) 4 cl 6.50 €
Malibu/Soho 4 cl 7,00 €
GIN 4 cl
Hendrix 11,00 €
Bombay 10,00 €
Beefeater 9,00 €
VODKA 4 cl
Absolut 9,00 €
Eristoff 8,50 €
Grey goose 11,00 €
TEQUILA 4 cl
San josé 10,00 €
Patron 14,00 €
LES ACCOMPAGNEMTS D’ALCOOL
Supplément sirop 0,20 €
Supplément soda 1,10 €
Supplément Redbull 2,50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES CHAMPAGNES AU VERRE 12 cl
Coupe de champagne – Maison Cheurlin-Dangin 11,50 €
Piscine de champagne – Maison Cheurlin-Dangin 15,50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

COCKTAILS SANS ALCOOL
Martini Vibrante 6,50 €
Martini floreale 6,50 €
Cocktail de jus de fruits 6,50 €
Virgin Mojitos 7,00 €
Virgin Mojitos fruits
purée de fraise / framboise / passion)
8,00 €
Virgin Colada 7,00 €
Le Copa Cabana
citron vert / purée de framboise / limonade
7,00 €
Le Sunset
jus d’ananas / jus d’orange / jus banane / sirop de grenadine
7,00 €

RHUM 4 cl
Diplomatico 10,00 €
Santa Teresa 1796 18,00 €
Don Papa (rhum vanillé) 10,00 €
Rhum Clément 10,00 €
Bacardi blanc 8,00 €
Bacardi brun 8,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES DIGESTIFS 4 cl
Cognac Rémy Martin VSOP 10,00 €
Armagnac 10,00 €
Calvados 10,00 €
Chartreuse verte / jaune 12,00 €
Get 27 / Get 31 9,00 €
Bailey’s 9,00 €
Manzana Pomme 9,00 €
Amaretto 10,00 €
Limoncello 9,00 €
Eau de vie framboise 9,00 €
Eau de vie poire williams 9,00 €
Jägermeister 8,00 €
Marc de Jacoulot 9,00 €
Verveine 9,00 €
Marie Brizard 4cl 8,00 €
Génépi 10,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

WHISKY 4 cl
Chivas 9,00 €
Four Roses 9,00 €
Clan Campbell 8,00 €
J&B 8,00 €
Ballantines 8,00 €
Glenlivet 12,00 €
Oban 14 ans 12,00 €
Jack Daniels 9,00 €
Monkey 9,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

COCKTAILS
Mojitos
rhum bacardi 6 cl ou Vodka Eristoff 6 cl citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge
9,00 €
Mojitos fruits
rhum bacardi 6 cl fraise / framboise ou passion / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badois rouge
10,00 €
Mojitos royal
rhum bacardi 6 cl / champagne Cheurlin / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge
13,00 €
Caïpirinha
6 cl Cachaça/Caïpiroska / 6 cl Eristoff citron vert / sucre de canne
11,00 €
Caïpirinha fruits
6cl Cachaça fraise, framboise ou passion / citron vert / sucre de canne
12,00 €
Martini fiero Spritz
6 cl de martini fiero / prosecco / Badoit rouge
9,00 €
Aperol Spritz
6 cl d’aperol / prosecco / Badoit rouge
9,00 €
Spritz St Germain
6 cl de st germain / prosecco / Badoit rouge
12,00 €
Gin Fiz
6 cl de gin bombay sapphire / jus de citron / sucre / Badoit rouge
11,00 €
Cosmopolitan
4 cl de vodka eristoff / 2 cl de cointreau / jus de cranberry / jus de citron
11,00 €
Pina colada
4 cl de rhum bacardi / 2 cl malibu coco / lait de coco / jus d’ananas
12,00 €
Sex on the beach
4 cl de vodka eristof / 2 cl liqueur de pêche / jus d’orange / jus de cranberry
11,00 €
Margarita
4 cl de tequila San José, 2 cl de cointreau,jus de citron,sucre de canne
12,00 €
Bloody Mary
6 cl de vodka eristoff / jus de tomate / jus de citron / tabasco / sel au céleri / sel / poivre
11,00 €
Cuba Libre
6 cl de rhum bacardi / jus de citron vert / Coca-Cola
11,00 €
Blue Lagoon
4 cl de vodka eristoff / 2 cl curaçao bleu / jus de citron
11,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES BOISSONS LES VINS

LES VERRES ET POTS LYONNAIS 12 cl 46 cl
Blanc
Viognier « LEs îles d’or » Cellier des Chartreux (IGP) 4,50 € 16,50 €
Mâcon  VERIZET (AOC) – 5,00 € 20,00€
CHARDONNAY PAYS D’OC NATURALYS-GERARD BERTRAND (IGP) 5,00 € 20,00 €
XVIII SAINT-LUC COTES DE GASCOGNES (IGP) 5,00 € 20,00 €
VIRE CLESSE – domaine verizet (AOC) 6,90 € 24,50 €
SAINT-VERAN les terres SECRÈTES (AOC) 9,00€ 33,50 €
ROUGE
Côtes du Rhône Majeran (ACDRC) 4,50 € 16,50 €
Saint-Joseph (AOP) 6,00 € 24,00 €
PIC SAINT LOUP  -GERARD BERTRAND (AOP) 7,00 € 27,00 €
 bourgogne – Pinot noir  (aoc) 7,50 € 29,00 €
BORDEAUX -lussac saint-emilion (AlseC) 6,50 € 26,00 €
nero d’avola sicilia 2022 , Le morre  .(ddoc) 6.50 € 25,00 €
Rosé
teres antique-méditerranée (IGP) 4,50 € 16,50 €
gris blanc- gérard bertrand pays d’oc (IGP) 5,50 € 22,00 €
puech-haut argali pays d’oc (igp) 7,50 € 30,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

BLANC 75 cl 1.5L
CÔTES DE GASCOGNE SOLEIL D AUTOMNE(IGP)
Domaine Chiroulet Fezas Family
/ / 29 € /
XVIII Saint Luc (IGP)
Côtes de Gascogne 
/ / 33 € /
Chardonnay Pays d’Oc Naturalys (IGP)
Gerard Bertrand
/ / 27 € /
GEWURZTRAMINER ORCHIDEES SAUVAGES (AAC)
Domaine Les Mûre 
/ / 36 € /
MERCUREY 1er  cru « CLOS VOYENS » (AMC)
Domaine Bureault
/ / 95 € /
Viré-Clessé (AOC)
Domaine Verizet
/ / 46 € /
Saint-Véran Tiercelets Old Vines (ASVC)
Domaine Rijckaert
/ / 59.50 € /
Côtes du Rhône (AOP)
Perrin Family Reserve
/ / rupture 51 €
GRAND VENEUR Côtes du Rhône (AOC)
Domaine Alain Jaume 
/ / 33 € /
Beaujolais Chardonnay Classique (ABC)
Domaine des Terres Dorées – JP Brun
/ / 40 € /
Condrieu Terrace de l’empire (ACC)
Domaine Georges Vernay
/ / 140 € /
Condrieu Terrace du Palat (ACC)
Domaine François Villard
/ / 95 € /
Saint-Joseph Les Royes (ASJC)
Domaine Courbis
/ / 70 € /
Riesling CALCAIRE JAUNES (AAC)
Domaine Mure (bio)
/ / 41 € /
BOURGOGNE Hautes-Côtes de Nuits (ABHCNC)
Domaine des Perdrix
/ / 75 € /
Pouilly-Fuissé (APFC)
Domaine les Garennes
/ / 56 € /
SAUTERNES SOLEIL D’ARCHE (ASP)
Domaine Chateau D’Arche
/ / 95 € /
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007 (ABMGCC)
Maison Louis Latour
/ / 298 € /
Château de Charmirey 2016 (AMCC)
La Mission Mercurey premier cru
/ / 109 € /
Deux Quitas « Douro Portugal » 
Ramos pinto 
/ / 28 € /

LES ROSÉS 75 cl 1,5 L
teres antique -méditerranée (igp) / / 24 € 45 €
gris blanc -gérard bertrand- pays d’oc (igp) / / 33€ 64 €
minuty prestige – côte de provence     (aop) / / 44€ /
puech-haut argali -pays d’oc (igp) / / 44 €
/ /
/ /

LES ROUGES 75 cl 1,5 L
Bourgogne Les Forêts (ABRC)
Domaine JC Perraud
/ / 48 € /
Saint-Émilion « les boiseries» (ASEC) / /  42 € 110 €
PIC SAINT LOUP (AOP)
Gérard Bertrand
/ / 41 € /
Côtes du Rhône Domaine st laurent (ACRC) / / 24,50 € /
Côtes de boeuf syrah-marselan igp pays d’oc (IGP)
gourmet père &fils
/ / 25€ 59,50€
Fleurie LA BONNE DAME (AOP)
Domaine Louis Tête
/ / 45 € /
Côtes de Brouilly (AOP)
Domaine Louis tête 
/ / 41 € /
Saint Joseph (AOP)
Cave de Tain
/ / 64 € 110 €
MOULIN A VENT LES GRANDES TERRES (AOP)
Louis tête
/ / 43 € /
Crozes-Hermitage nobles rives (AOP)
Cave des Tain
/ / 53 € /
Gigondas  (AGc)
La combe des marchands
/ / 81 € /
Châteauneuf du Pape (Aop)
la Bernardine- Maison Chapoutier
/ / 96 € /
Côte-Rôtie La Blonde du Seigneur (ACRC)
Domaine Georges Vernay
/ / 115 € 280€
Côte-Rôtie (ACRC)
Domain Bernard Burgaud 
/ / 127 € /
L’Anjou (AOP)
Château du Breuil
/ / 35 € /
MINERVOIS DOMAINE DE L’OSTAL (AMC)
Famille J.M Cazes
/ / 36 € /
POMEROL (APC)
Château Franc-Maillet G.Arpin
/ / 99 € /
Margaux (AMC)
Château Piche leibre
/ / 114€ /
Cahors La cuvée (AOP)
Château Combel La Serre
/ / 44 € /
Mercurey les libertins (AMC)
Domaine Dureault
/ / 81 € /
Mercurey 1er cru Les Fourneaux (AMC)
Domaine Dureault
/ / 97 € /
Vosne-Romanée (AVRC)
Domaine des Perdrix
/ / 275 € /
Echezeaux Grand Cru (AEGCC)
Domaine des Perdrix
/ / 460€ /
Nuits-Saint-Georges (ANSGCC)
Domaine des Perdrix
/ / 283 € /
Gevrey-Chambertin Premier Cru – La Perrière (AGCCC)
Domaine des Perdrix
/ / 233 € /
NERO D’AVOLA SICILIA 2022  » LE MORRE » (DDOC) / / 38 € /
PINOT NOIR  » VALMOISSINE » – LOUIS LATOUR (IGPV) / / 45 € /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES CHAMPAGNES 75 cl
Maison cheurlin-dangin
Carte or Brut 80 €
Rosé Brut 91 €
blanc de blanc 98 €
Magnum Carte ou Brut 155 €
98 €
Maison RUINART
Rosé 155 €
Blanc de blanc 155 €
R de Ruinart 99 €
Maison ROEDERER
Roederer Brut 115 €
Chrystal Roederer 2009 350 €
Magnum Roederer Brut 220€
Maison LOMBARDI
Lombardi Brut 95 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES EAUX
Servies uniquement au restaurant.
50 cl 75 cl
Evian 5,00 € 6,50 €
Badoit 5,00 € 6,50 €
Chateldon / 7,50 €

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