Les Cartes2020-06-15T14:02:23+01:00

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TOUTE L’ÉQUIPE DU F2 EST HEUREUSE DE VOUS ACCUEILLIR DE 10H00 A 1H00 DU MATIN.
Samedi 19 Septembre

Le Chef vous propose

Salade de la mer mélange de saison crevettes , saumon fumé par nos soins , œufs de lompe .

ou

Soupe froide de melon à la menthe fraîche , mousse de Saint-Môret .

ou

Tataki de thon aux légumes croquants (+3€)

ou

Assiette de saumon fumé (+4€)

Noix de veau pâtissière (hollande) jus brun , purée de panais et petits légumes .

ou

Pavé de saumon , bisque de crustacés au lait de coco , farfalles et légumes de saison .

ou

Noix de St-Jacques rôties , risotto de petit épeautre , émulsion au poivre de Sarawak (+17€) .

ou

Filet de canette de la Dombes , jus au vinaigre de pulpe de calamansi , purée de panais et petits légumes de saison (+13€) .

Cheese cake aux agrumes .

ou

Fondant au chocolat , boule de glace vanille.

ou

Coupe du moment Colonel (+1,5€) .

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Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

les Formules de MIDI
(du mardi au vendredi)

Entrée Plat Dessert 22 €
Entrée Plat ou Plat Dessert 17 €
Entrée XXL ou Plat du jour 12 €

Menu enfant :
Viande ou poisson, légumes et glace,
accompagné d’un sirop à l’eau 11 €

Menu soir
(du mardi au jeudi)

Entrée Plat Dessert 23,50 €
Entrée Plat ou Plat Dessert 18,50 €
Entrée XXL 13,50 €
Plat du soir 13,50 €

Menu week-end
(vendredi soir, samedi, veille de fête et jours fériés)

Entrée Plat Dessert 25 €
Entrée Plat ou Plat Dessert 20 €
Entrée XXL 15 €
Plat du jour 15 €
Menu Enfant  (-8 ans) 11 €

Réservation au
04 78 82 22 22

Suite aux contraintes sanitaires, le payement ce passe à table en sans contact.
Merci de ne pas laisser d’argent sur la table, le restaurant n’accepte plus les chèques.
PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS

Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,
Ticket Restaurant, carte restaurant sans Contact.


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Nous vous proposons notre mini-carte …

ENTRÉES

Tataki de thon mélange de légumes cuits et cru entrée 12,00 € ou en plat 24,00 €

Salade César entrée 8,00 € ou en plat 14,00 €

PLATS

Côte de bœuf charolais (1kg min), frites fraiches et salade verte 70€ pour 2 pers min

Burger du F2 : steak façon bouchère 150gr (france), mayonnaise au pistou,pancetta grillée, mozzarella fondue 19,00 €

Burger végétarien du F2 : steak soja à la provençale, mayonnaise au pistou,mozzarella fondue 19,00 €

Poke bowl au saumon mariné, déclinaison de légumes crus et cuits 19,00€

Burrata avec sa déclinaison de tomates de couleurs, gaspacho fraises-tomates, pesto de basilic, copeaux de parmesan  17,00€

Noix de St-Jacques rôties , risotto petit épeautre , émulsion au poivre de sarawak  32,00€

Filet de canette de la Dombes , jus de calamansi , purée de panais et petits légumes de saison  28,00€

FROMAGES

Assortiment de fromages de la mère Richard 7,00€

Demi Saint-Marcelin de la Mère Richard 5,00€

DESSERTS

Coupe du moment sélection « Cabiron »: La coupe colonel. 6,50 €

Royal chocolat biscuit financier praliné amande et sauce chocolat.  8,00 €

*

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Agrumes : Vial et Chatelard
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Boucherie artisanal la Bressane
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Glace de Lyon

Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception.

LE MENU LA CARTE LES BOISSONS LES VINS

LES CAFÉS, CHOCOLATS ET THÉS
Pas de service de boisson chaude après 21h sauf restauration
Espresso 2,00 €
Espresso noisette 2,10 €
Double espresso 3,80 €
Double espresso crème 4,40 €
Espresso long 2,10 €
Espresso long crème 2,30 €
Décaféiné 2,20 €
Décaféiné crème 2,40 €
Décaféiné long 2,20 €
Double décaféiné 4,10 €
Supplément lait 0,40 €
Chocolat chaud 4,10 €
Chocolat viennois 5,00 €
Cappuccino
espresso, chocolat , mousse de lait
4,20 €
Café viennois
double espresso, chantilly
5,00 €
Lait chaud 2,70 €
Irish coffee 11,00 €
Thés
Gunpowder / Darjeeling / Breakfast
4,00 €
Thés parfumés
Menthe touareg/ jasmin /earl grey /ceylan /fruits rouges/vanille /caramel /pomme d’amour.
4,50 €
Infusions
Verveine/verveine menthe/camomille/Tilleul/citronnelle.
4,50 €
Grog 6,00 €
Café frappé 4,50 €

LES SOFTS
Cocktail de fruits pressés (orange, citron) 6,00 €
Jus de fruits Pago 20 cl
Jus de tomate, ananas, abricot, orange, A.C.E, fraise, framboise, banane, poire, pomme, citron/citron vert, pamplemousse, mangue
3,60 €
Coca Cola, Coca Cola zéro 33 cl 3,90 €
Orangina 25 cl 3,80  €
Fuze tea pêche/Fuze tea mangue camomille, Sprite 25 cl 3,80 €
Schweppes Indian Tonic / Agrumes 25 cl 3,80 €
Schweppes Ginger beer 25 cl 5,00 €
Limonade 25 cl 3,50 €
Diabolo (limonade + sirop) 25 cl
Menthe, citron, grenadine, cassis, vanille, kiwi, violette, caramel, fraise, framboise, pêche, pamplemousse, orgeat ,cerise, litchi, coco, banane
3,70 €
Evian 33 cl 3,60 €
Badoit rouge 33 cl 3,80 €
Supplément sirop 0,20 €
Sirop à l’eau 2,90 €
Petit sirop à l’eau (pour les enfants de moins de 8 ans) 1,50 €
Redbull / Redbull tropical 5.50 €
Coca Energy, Coca Energy zéro 5.50 €

BIÈRES pression 25 cl 50 cl
Heineken 3,80 € 6.20 €
Edelweiss 3.90 € 6,80 €
Bière du mois 4,00 € 7,00 €
Panaché (Heineken + limonade) 4,00 € 6,50 €
Monaco (Heineken + grenadine + limonade) 4,00 € 6,60 €
Supplément picon 0,50 € 1,00 €
Supplément sirop 0,20 € 0,40 €

BIÈRES à la bouteille
Heineken 0% sans alcool 33 cl 4,50 €
Pelforth brune 33 cl 4,50 €
Desperados 33 cl 6,00 €
Mort subite rouge 33 cl 6,20 €
Mort subite blanche 33 cl 6,10 €
Lagunitas IPA 33,5 cl 6,50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES APÉRITIFS
Apéritif maison (champagne ,jus d’orange, sirop grenadine) 12 cl 10,00 €
Muscat de Rivesaltes 6 cl 5,50 €
Ricard / Pastis / Berger blanc 4 cl 4,00 €
Martini (rosso / bianco / dry) 6 cl 5,00 €
Porto blanc ou rouge 6 cl 6,00 €
Suze / Campari 4 cl 4,50 €
Kir vin blanc 12 cl
Crème de cassis / pêche / mûre / framboise / châtaigne…
4,00 €
Communard 12 cl 4,00 €
Kir royal 12 cl 10,00 €
Pacific apéritif (sans alcool) 4 cl 4,00 €
St germain 4 cl 9,00 €
Lillet ( rouge , blanc , rosé ) 4 cl 5.50 €
Malibu/Soho 4 cl 7,00 €
GIN 4 cl
Hendrix 10,00 €
Bombay 9,00 €
Beefeater 7,50 €
VODKA 4 cl
Absolut 8,00 €
Eristoff 7,00 €
Grey goose 10,00 €
TEQUILA 4 cl
Patron 8,0 €
LES ACCOMPAGNEMTS D’ALCOOL
Supplément sirop 0,20 €
Supplément soda 1,10 €
Supplément Redbull 2,25 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

ARDOISES POUR L’APÉRO
Planche des Gones (charcuterie) 14,00 €
Planche La Fromagère 15,50 €
Planche mixte (charcuterie + fromage) 15,00 €
Planche de la mer 16,50 €
Planche F2 XXL (pour 3/4 personnes) 25,00 €

LES CHAMPAGNES AU VERRE 12 cl
Coupe de champagne – Maison Cheurlin-Dangin 9,80 €
Piscine de champagne – Maison Cheurlin-Dangin 14,50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES DIGESTIFS 4 cl
Cognac Rémy Martin VSOP 9,00 €
Armagnac 9,00 €
Calvados 9,00 €
Chartreuse verte / jaune 9,00 €
Get 27 / Get 31 8,00 €
Bailey’s 8,00 €
Manzana 7,00 €
Amaretto 7,00 €
Limoncello 8,00 €
Eau de vie framboise 8,00 €
Eau de vie poire williams 8,00 €
Jägerbomb 7,00 €
Marc de Jacoulot 8,00 €
Marie Brizard 4cl 7,00 €
Génépi 8,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

RHUM 4 cl
Diplomatico 9,00 €
Pacto Navio 9,00 €
Don Papa 9,00 €
Rhum Clément 9,00 €
Bacardi blanc 8,00 €
Bacardi brun 8,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

WHISKY 4 cl
Chivas 9,00 €
Four Roses 9,00 €
Clan Campbell 7,00 €
J&B 7,00 €
Ballantines 8,00 €
Glenlivet 12,00 €
Oban 14 ans 12,00 €
Jack Daniels 8,50 €
Monkey 9,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

COCKTAILS
Mojito
rhum bacardi 6 cl ou Vodka Eristoff 6 cl citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge
9,00 €
Mojito fruits
rhum bacardi 6 cl fraise / framboise ou passion / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badois rouge
10,00 €
Mojito royal
rhum bacardi 6 cl / champagne Cheurlin / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge
13,00 €
Caïpirinha
6 cl Cachaça/Caïpiroska / 6 cl Eristoff  / sucre de canne
10,00 €
Caïpirinha fruits
6 cl Cachaça/Caïpiroska / 6 cl Eristoff  / fraise / framboise ou passion / citron vert / sucre de canne
11,00 €
Martini fiero Spritz
6 cl de martini fiero / prosecco / Badoit rouge
8,50 €
Aperol Spritz
6 cl d’aperol / prosecco / Badoit rouge
8,50 €
Spritz St Germain
6 cl de st germain / prosecco / Badoit rouge
12,00 €
Gin Fizz
6 cl de gin bombay sapphire / jus de citron / sucre / Badoit rouge
10,00 €
Cosmopolitan
4 cl de vodka eristoff / 2 cl de cointreau / jus de cranberry / jus de citron
10,00 €
Pina colada
4 cl de rhum bacardi / 2 cl malibu coco / lait de coco / jus d’ananas
11,00 €
Sex on the beach
4 cl de vodka eristof / 2 cl liqueur de pêche / jus d’orange / jus de cranberry
10,00 €
Margarita
4 cl de tequila le patron, 2 cl de cointreau,jus de citron,sucre de canne
11,00 €
Bloody Mary
6 cl de vodka eristoff / jus de tomate / jus de citron / tabasco / sel au céleri / sel / poivre
9,00 €
Cuba Libre
6 cl de rhum bacardi / jus de citron vert / Coca-Cola
9,00 €
Blue Lagoon
4 cl de vodka eristoff / 2 cl curaçao bleu / jus de citron
11,00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito 7,00 €
Virgin Mojito fruits
purée de fraise / framboise / passion)
8,00 €
Virgin Colada 7,00 €
Le Copa Cabana
citron vert / purée de framboise / limonade
7,00 €
Le Sunset
jus d’ananas / jus d’orange / jus de banane / sirop de grenadine
7,00 €

LES BLANCS 12 cl 46 cl 75 cl 1,5 L
CÔTES DE GASCOGNE (MOELLEUX) SOLEIL D’AUTOMNE 2018
Domaine Chiroulet Famille Fezas
4,80 € 20 € 29 € /
Domaine Tariquet Premières Grives  2019
Côtes de Gascogne – Famille Grassa
4,90 € 21€ 30 € /
Chardonnay Pays d’Oc Les Enfants Terribles 2019
Aegerter
4,80 € 19,50 € 27 € /
Chablis 2018
Domaine d’Elise
6,80 € 27,50 € 41 € /
Viré-Clessé 2016 / 2017
Domaine Emilian Gillet Quintaine
7,50 € 29 € 46 € /
Saint-Véran Tiercelets Vieilles Vignes 2017 – 2013 (uniquempent en Magnum)
Domaine Rijckaert
9 € 36 € 54 € 109 €
Côtes du Rhône Réserve 2018
Famille Perrin
/ / 24,50 € 51 €
Viognier Les Pieds de Samson 2018
Domaine Georges Vernay
/ / 34 € /
Beaujolais Chardonnay Classic 2018
Domaine des Terres Dorées – JP Brun
/ / 37,50 € /
Condrieu Terrasse de l’Empire 2016
Domaine Georges Vernay
/ / 140 € /
Condrieu Terrasse du Palat 2015
Domaine François Villard
/ / 89 € /
Saint-Joseph Les Royes 2018
Domaine Courbis
/ / 70 € /
Riesling Signature 2016
Domaine Mure (bio)
/ / 31 € /
Pinot Gris Pierre Sèches 2017
Domaine Mure (bio)
/ / 35 € /
Mâcon -Azé 2016
Domaine de la Garenne Famille Beaumont
/ / 41 € /
Mâcon-verze En previsy 2016
Domaine de la Jobeline
/ / 50 € /
Miraval 2015
Coteaux Varois en Provence
/ / 42 € /
Pouilly-Fumé Les Charmes Chatelain 2016
Domaine Chatelain
/ / 48 € /
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2014 – 2015
Domaine des Perdrix
/ / 75 € /
Pouilly-Fuissé Les Creuzettes 2017
Domaine Des Maillettes
/ / 56 € /
Bourgogne Aligoté 2018
Domaine de la Jobeline
/ / 39 € /
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007
Maison Louis Latour
/ / 298 € /
Château de Charmirey 2016
La Mission Mercurey premier cru
/ / 109 € /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES ROSÉS 12 cl 46 cl 75 cl 1,5 L
Gris Blanc 2019 – 2018 (uniquempent en Magnum)
Pays D’OC Gerard Bertrand
5,50 € 22,5 € 33 € 56 €
Valadas 2018
Côtes de Provence
3,80 € 15€ 23 € 39 €
Minuty Cuvée Prestige 2018
Côtes de Provence Château Minuty
6,50 € 26 € 39 € 85 €
Miraval 2018
Coteaux Varois en Provence
6,30 € 25 € 38 € 81 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES ROUGES 12 cl 46 cl 75 cl 1,5 L
Bourgogne Les Forêts 2018 – 2013 (uniquempent en Magnum)
Domaine JC Perraud
6,30 € 26 € 38 € 88 €
Saint-Émilion « Château Robin des Moines » 2015
(bio)
6,80 € 27 € 39,50 € 99 €
Pic Saint-Loup Arbouze 2018
Mas Bruguière
7 € 29 € 45 € /
VDP du Vaucluse « Les Plans » 2017
Domaine Santa Duc
/ / 22 € /
Côtes du Rhône Les Beaux Gosses 2018
Aegerter
/ / 24 € /
Côtes du Rhône Réserve 2017
Famille Perrin
/ / 24,50 € 50 €
Fleurie 2016
Domaine des Nugues
/ / 34 € /
Côtes de Brouilly 2018
Domaine des Terres Dorées – JP Brun
/ / 35 € /
Saint Joseph 2018 – 2016 (uniquempent en Magnum)
Domaine Jean-Michel Gerin
/ / 53 € 118 €
Crozes-Hermitage Domaine Des Lises 2017
Maxime Graillot
/ / 60 € /
Fleurs De Mai Syrah 2017
Domaine Georges Vernay
/ / 41 € /
Châteauneuf du Pape 2013
Domaine de Beaurenar
/ / 82 € /
Côte-Rôtie La Blonde du Seigneur 2016 – 2015
Domaine Georges Vernay
/ / 115 € /
Côte-Rôtie 2015
Domain Jean-Michel Guerin
/ / 75 € /
Macon-Verze 2018
Domaine Jaboline
/ / 50 € /
L’Anjou 2015
Château du Breuil
/ / 32 € /
Vin de Graves Les Délices d’Apollon 2016
Château Venus
/ / 39 € /
ViMargaux Les Remparts 2017
Château Ferrière
/ / 69 € /
Cahors La cuvée 2017
Château Combel La Serre
/ / 34 € /
Santenay Terre d’Enfance 2016
Domaine Vincent Girardin
/ / 68 € /
Gevrey-Chambertin 2012
Domaine Thierry Mortet
/ / 95 € /
Givry Clos de Mortières 2016
Domaine de la Ferté
/ / 71 € /
Vosne-Romanée 2014
Domaine des Perdrix
/ / 160 € /
Echezeaux Grand Cru 2014 – 2017
Domaine des Perdrix
/ / 350 € /
Nuits-Saint-Georges 2015
Domaine des Perdrix
/ / 125 € /
Gevrey-Chambertin Premier Cru – La Perrière 2015 – 2016
Domaine des Perdrix
/ / 217 € /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES VERRES ET POTS LYONNAIS 12 cl 46 cl
Blanc
Viognier « îles d’or » Cellier des Chartreux 3,50 € 14 €
Mâcon Village (AOC) – La cave de la Vigne Blanche/Clessé 3,80 € 15,50 €
Rosé
Valadas (AOC) – Côtes de provence 3,80 € 15 €
ROUGE
Côtes du Rhône Majeran 3,30 € 13 €
IGP Collines Rhodaniennes Syrah 4,70 € 18 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES CHAMPAGNES 75 cl
Maison cheurlin-dangin
Carte or Brut 70 €
Rosé Brut 82 €
Magnum Carte or Brut 140 €
Maison PERRIER JOUET
Brut 95 €
Maison RUINART
Rosé 135 €
Blanc de blanc 135 €
R de Ruinart 90 €
Maison ROEDERER
Roederer Brut 98 €
Chrystal Roederer 290 €
Magnum Roederer Brut 180 €
Maison LOMBARDI
Lombardi Brut 95 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LES EAUX
Servies uniquement au restaurant.
50 cl 75 cl
Evian 4,60 € 5,70 €
Badoit 4,90 € 6,10 €
Chateldon / 7,50 €
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