Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de midi à 14h00 pour votre déjeuner, de 19h00 à 22h00 pour votre dîner.
Le Chef Cherif Sy vous propose
Entrées
Salade de pommes de terre prima verde, anchois marinés. (D,J)
•
Salade de tomates, dés de feta, réduction de balsamique, glace à l’huile d’olive de la sélection Cabiron. (G)
•
—– Suggestions du jour —–
Saumon-citron-caviar de la Maison Perles Noires.(A,D,C,G) : Supp 11€+ prix de l’entrée
•
Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : Supp 10€+ prix de l’entrée
Plats
Pavé de julienne de ligne (cuit vapeur), bisque de crustacés, riz pilaf, légumes primeurs. (B,D,G)
•
Presa de porc grillé (France), sauce moutarde, mitrailles rôties, légumes primeurs. (J,G)
•
Nouilles sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (A,F,K)
•
—– Suggestions du jour —–
Demi magret de canard (France) cuit rosé, jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) : Supp 12€+ prix plat du jour
•
Tatare de boeuf Charolais au couteau assaisonné par nos soins, frites fraîches et salade verte (C,J) : Supp 10€+ prix plat du jour
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Madagascar . (C,G)
.
Tarte aux citrons verts et basilic, sorbet yuzu de la sélection Cabiron. (A,G,H)
.
Soupe au chocolat, pommes flambées au rhum, glace vanille de Madagascar. (C,G)
.
Sablé noisettes, crème légère à la fève de tonka, suprêmes d’oranges. A,G,H)
Menu du jour midi:
Entrée + plat + dessert 26.00€
Entrée + plat ou plat + dessert 21.00€
Plat du jour 14.00€
. . .
Menu du jour soir et samedi, et jours fériés:
Entrée + plat + dessert 29.00€
Entrée + plat ou plat + dessert 24.00€
Plat du jour 16.00€
. . .
Menu enfant (jusqu’à 8 ans) :
Viande ou poisson et glaces (2 boules ) 12€
. . .
Commande à emporter (hors produit signalé d’une * et hors menu ) -12% du tarif affiché
Possibilité de commandé à emporter pour le soir avant 14h 30 pour un retrait avant 21h00
Privatisation ou groupe supérieur à 10 pers
Moyens de paiement : Carte Bleue, American Express, Visa, Espèces, Carte ticket restaurant jusqu’à 25€, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact,
le restaurant n’accepte pas les chèques, ni les tickets-restaurant papier .
PRIX NETS – TAXES ET SERVICE COMPRIS
Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.
Le registre des allergènes à déclaration obligatoire est à votre disposition à la réception ou directement sur ce site, cliquez ici.
Entrée
Salade Caesar . (A,C,D,G,J) : 10€
Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes. (A,D,J) : 10€
Asperges-nori-speck, émulsion de sauce hollandaise. (C,G) : 18€
Saumon-citron-caviar de la Maison Perles Noires.(A,D,C,G) : 19€
Plats
Nouilles de riz sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien)(A,F,K) : 16€
Salade Caesar XXL. (A,C,D,G,J) : 16€
Salade de saumon fumé par nos soins, vinaigrette aux herbes. (A,D,J) : 16€
Le burger du F2: Steak façon bouchère, cheddar fumé, lard grillé, mayonnaise au mélange cajun, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches , mélange du jardin (A,C,J,G)) : 19.50€
Tatare de boeuf Charolais au couteau assaisonné par nos soins, frites fraîches et salade verte (C,J) : 24€
Demi magret de canard (France), jus au vinaigre de pulpe de framboise, purée de carottes des sables, légumes primeurs (F,G) : 26€
Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : 85€ pour 2 pers
FROMAGES
Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€
Desserts
La Fraise Française: Biscuit gourmand, crème fondante à la vanille de Madagascar, compotée de fraises, fraises fraîches, zeste de citron vert. (A,G) : 10€
Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.
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Les Planches
Petite frites (à partir de 18h30 ) 4.00 €
Assiette de frites (à partir de 18h30 ) 8.00 €
Planche de la mer 18 €
Planche charcuterie 16 €
Planche fromages Mère Richard 17 €
Planche mixte fromages et charcuteries 17 €
Planche F2 un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 29 €
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Les fournisseurs du F2
Légumes : Coté frais / Vial
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Maison Masse/Promo Cash
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Sélection Gérard Cabiron
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| LES BOISSONS | LES VINS |
| LES SOFTS | |
|---|---|
| Cocktail de fruits pressés (orange, citron) | 6,00 € |
| Jus de fruits Pago 20 cl Jus de tomate, ananas, abricot, orange, A.C.E, fraise, poire, pomme, mangue, pêche |
4,00 € |
| Coca Cola 33cl , Coca Cola zéro 33 cl | 4,50 € |
| Orangina 25 cl , Fanta 25 cl | 4,50 € |
| Fuze Tea pêche 25cl | 4,00 € |
| Schweppes Indian Tonic / Agrumes 25 cl | 4,50 € |
| Verre de Schweppes Ginger beer 25 cl | 5,00 € |
| Limonade 25 cl | 3,80 € |
| Diabolo (limonade + sirop) 25 cl Menthe, citron, grenadine, cassis, vanille, kiwi, violette, caramel, fraise, framboise, pêche, pamplemousse, orgeat ,cerise, coco, banane |
4,00 € |
| Evian 33 cl | 4,00 € |
| Badoit rouge 33 cl | 4,00 € |
| Supplément sirop | 0,20 € |
| Sirop à l’eau | 3,00 € |
| Petit sirop à l’eau (pour les enfants de moins de 8 ans) | 2,00 € |
| Redbull | 5.50 € |
| LES CAFÉS, CHOCOLATS ET THÉS Pas de service de boisson chaude après 21h sauf restauration |
|
|---|---|
| Expresso ou ristretto | 2,00 € |
| Espresso noisette | 2,20 € |
| Double espresso | 3,80 € |
| Double espresso crème | 4,40 € |
| Expresso allongé | 2,40 € |
| Expresso allongé crème | 2,60 € |
| Décaféiné | 2,20 € |
| Décaféiné crème | 2,40 € |
| Décaféiné allongé | 2,40 € |
| Double décaféiné | 4,10 € |
| Supplément lait | 0,40 € |
| Supplément lait végétal | 0,50 € |
| Chocolat chaud | 4,00 € |
| Chocolat chaud lait végétal | 4,50 € |
| Chocolat viennois | 5,00 € |
| Cappuccino Expresso, chocolat , mousse de lait |
4,20 € |
| Café viennois double Expresso, chantilly |
5,00 € |
| Lait chaud | 2,70 € |
| Irish coffee | 11,00 € |
| Thés Gunpowder / Darjeeling / Breakfast |
4,50€ |
| Thés parfumés Menthe touareg/ jasmin /earl grey /ceylan /fruits rouges/vanille /caramel/christmas/pomme d’amour |
4,50 € |
| Infusions Verveine/verveine menthe/camomille/Tilleul/citronnelle. |
4,50 € |
| Grog: Bacardi ambrée 6cl | 7,00 € |
| Café frappé | 4,50 € |
| BIÈRES pression | 25 cl | 50cl |
|---|---|---|
| Gallia Piles Paris (blonde), 4.3% vol. | 4,00 € | 6.50 € |
| Affligem Blanche, 5% vol. | 4,50 € | 8,00 € |
| Gallia West IPA 6,0% vol. | 5,00€ | 9,00 € |
| Panaché ( Gallia + limonade) | 4,30 € | 6,90 € |
| Monaco (Gallia + grenadine + limonade) | 4,40 € | 7,20 € |
| Supplément Picon | 0,50 € | 1,00 € |
| Supplément sirop | 0,20 € | 0,40 € |
| BIÈRES à la bouteille | |
|---|---|
| Heineken sans alcool 33 cl, 0,03% vol. | 6,50 € |
| Pelforth brune 33 cl, 6,5% vol. | 6,00 € |
| Desperados 33cl, 5,9%vol | 6,50 € |
| Mort subite rouge 33 cl, 4,0% vol. | 7,50 € |
| Mort subite blanche 33 cl, 5,5% vol. | 7,50 € |
| Rousse du Mont Blanc . Française. 33,5 cl, 6,5% vol. | 8,00 € |
| Cidre Loïc Raison « l’intense » brut 33cl , 6%vol. | 5,50 € |
| Cidre Loïc Raison « le fruité » doux 33cl , 2,5%vol | 5,50 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES APÉRITIFS | |
|---|---|
| Apéritif maison (champagne ,jus d’orange, sirop grenadine) 16 cl | 12,00 € |
| Muscat de Rivesaltes 6 cl | 5,50 € |
| Ricard 2 cl / Pastis 2 cl / Berger blanc 2 cl | 4,00 € |
| Martini (rosso / bianco / dry) 4 cl | 5,00 € |
| Porto blanc ou rouge 6 cl | 6,00 € |
| Suze / Campari 4 cl | 5,00 € |
| Kir vin blanc 12 cl Crème de cassis / pêche / mûre / framboise / châtaigne… |
5,50 € |
| Communard vin rouge crème de cassis 12 cl | 5,50 € |
| Kir royal champagne + crème au choix 12 cl | 11,00 € |
| St germain 4 cl | 9,00 € |
| Lillet ( rouge , blanc , rosé ) 4 cl | 6.50 € |
| Malibu/Soho 4 cl | 7,00 € |
| GIN 4 cl | |
| Hendrix | 11,00 € |
| Bombay | 10,00 € |
| Beefeater | 9,00 € |
| VODKA 4 cl | |
| Absolut | 9,00 € |
| Eristoff | 8,50 € |
| Grey goose | 11,00 € |
| TEQUILA 4 cl | |
| San josé | 10,00 € |
| Patron | 14,00 € |
| LES ACCOMPAGNEMTS D’ALCOOL | |
| Supplément sirop | 0,20 € |
| Supplément soda | 1,10 € |
| Supplément Redbull | 2,50 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES CHAMPAGNES AU VERRE | 12 cl |
|---|---|
| Coupe de champagne – Maison Cheurlin-Dangin | 11,50 € |
| Piscine de champagne – Maison Cheurlin-Dangin | 15,50 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| COCKTAILS SANS ALCOOL | |
|---|---|
| Martini Vibrante | 6,50 € |
| Martini floreale | 6,50 € |
| Cocktail de jus de fruits | 6,50 € |
| Virgin Mojitos | 7,00 € |
| Virgin Mojitos fruits purée de fraise / framboise / passion) |
8,00 € |
| Virgin Colada | 7,00 € |
| Le Copa Cabana citron vert / purée de framboise / limonade |
7,00 € |
| Le Sunset jus d’ananas / jus d’orange / jus banane / sirop de grenadine |
7,00 € |
| RHUM | 4 cl |
|---|---|
| Diplomatico | 10,00 € |
| Santa Teresa 1796 | 18,00 € |
| Don Papa (rhum vanillé) | 10,00 € |
| Rhum Clément | 10,00 € |
| Bacardi blanc | 8,00 € |
| Bacardi brun | 8,00 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES DIGESTIFS | 4 cl |
|---|---|
| Cognac Rémy Martin VSOP | 10,00 € |
| Armagnac | 10,00 € |
| Calvados | 10,00 € |
| Chartreuse verte / jaune | 12,00 € |
| Get 27 / Get 31 | 9,00 € |
| Bailey’s | 9,00 € |
| Manzana Pomme | 9,00 € |
| Amaretto | 10,00 € |
| Limoncello | 9,00 € |
| Eau de vie framboise | 9,00 € |
| Eau de vie poire williams | 9,00 € |
| Jägermeister | 8,00 € |
| Marc de Jacoulot | 9,00 € |
| Verveine | 9,00 € |
| Marie Brizard 4cl | 8,00 € |
| Génépi | 10,00 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| WHISKY | 4 cl |
|---|---|
| Chivas | 9,00 € |
| Four Roses | 9,00 € |
| Clan Campbell | 8,00 € |
| J&B | 8,00 € |
| Ballantines | 8,00 € |
| Glenlivet | 12,00 € |
| Oban 14 ans | 12,00 € |
| Jack Daniels | 9,00 € |
| Monkey | 9,00 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| COCKTAILS | |
|---|---|
| Mojitos rhum bacardi 6 cl ou Vodka Eristoff 6 cl citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge |
9,00 € |
| Mojitos fruits rhum bacardi 6 cl fraise / framboise ou passion / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badois rouge |
10,00 € |
| Mojitos royal rhum bacardi 6 cl / champagne Cheurlin / citron vert / menthe fraîche / sucre de canne / Badoit rouge |
13,00 € |
| Caïpirinha 6 cl Cachaça/Caïpiroska / 6 cl Eristoff citron vert / sucre de canne |
11,00 € |
| Caïpirinha fruits 6cl Cachaça fraise, framboise ou passion / citron vert / sucre de canne |
12,00 € |
| Martini fiero Spritz 6 cl de martini fiero / prosecco / Badoit rouge |
9,00 € |
| Aperol Spritz 6 cl d’aperol / prosecco / Badoit rouge |
9,00 € |
| Spritz St Germain 6 cl de st germain / prosecco / Badoit rouge |
12,00 € |
| Gin Fiz 6 cl de gin bombay sapphire / jus de citron / sucre / Badoit rouge |
11,00 € |
| Cosmopolitan 4 cl de vodka eristoff / 2 cl de cointreau / jus de cranberry / jus de citron |
11,00 € |
| Pina colada 4 cl de rhum bacardi / 2 cl malibu coco / lait de coco / jus d’ananas |
12,00 € |
| Sex on the beach 4 cl de vodka eristof / 2 cl liqueur de pêche / jus d’orange / jus de cranberry |
11,00 € |
| Margarita 4 cl de tequila San José, 2 cl de cointreau,jus de citron,sucre de canne |
12,00 € |
| Bloody Mary 6 cl de vodka eristoff / jus de tomate / jus de citron / tabasco / sel au céleri / sel / poivre |
11,00 € |
| Cuba Libre 6 cl de rhum bacardi / jus de citron vert / Coca-Cola |
11,00 € |
| Blue Lagoon 4 cl de vodka eristoff / 2 cl curaçao bleu / jus de citron |
11,00 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES BOISSONS | LES VINS |
| LES VERRES ET POTS LYONNAIS | 12 cl | 46 cl |
|---|---|---|
| Blanc | ||
| Viognier « LEs îles d’or » Cellier des Chartreux (IGP) | 4,50 € | 16,50 € |
| Mâcon VERIZET (AOC) – | 5,00 € | 20,00€ |
| CHARDONNAY PAYS D’OC NATURALYS-GERARD BERTRAND (IGP) | 5,00 € | 20,00 € |
| XVIII SAINT-LUC COTES DE GASCOGNES (IGP) | 5,00 € | 20,00 € |
| VIRE CLESSE – domaine verizet (AOC) | 6,90 € | 24,50 € |
| SAINT-VERAN les terres SECRÈTES (AOC) | 9,00€ | 33,50 € |
| ROUGE | ||
| Côtes du Rhône Majeran (ACDRC) | 4,50 € | 16,50 € |
| Saint-Joseph (AOP) | 6,00 € | 24,00 € |
| PIC SAINT LOUP -GERARD BERTRAND (AOP) | 7,00 € | 27,00 € |
| bourgogne – Pinot noir (aoc) | 7,50 € | 29,00 € |
| BORDEAUX -lussac saint-emilion (AlseC) | 6,50 € | 26,00 € |
| nero d’avola sicilia 2022 , Le morre .(ddoc) | 6.50 € | 25,00 € |
| Rosé | ||
| teres antique-méditerranée (IGP) | 4,50 € | 16,50 € |
| gris blanc- gérard bertrand pays d’oc (IGP) | 5,50 € | 22,00 € |
| puech-haut argali pays d’oc (igp) | 7,50 € | 30,00€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| BLANC | 75 cl | 1.5L | ||
|---|---|---|---|---|
| CÔTES DE GASCOGNE SOLEIL D AUTOMNE(IGP) Domaine Chiroulet Fezas Family |
/ | / | 29 € | / |
| XVIII Saint Luc (IGP) Côtes de Gascogne |
/ | / | 33 € | / |
| Chardonnay Pays d’Oc Naturalys (IGP) Gerard Bertrand |
/ | / | 27 € | / |
| GEWURZTRAMINER ORCHIDEES SAUVAGES (AAC) Domaine Les Mûre |
/ | / | 36 € | / |
| MERCUREY 1er cru « CLOS VOYENS » (AMC) Domaine Bureault |
/ | / | 95 € | / |
| Viré-Clessé (AOC) Domaine Verizet |
/ | / | 46 € | / |
| Saint-Véran Tiercelets Old Vines (ASVC) Domaine Rijckaert |
/ | / | 59.50 € | / |
| Côtes du Rhône (AOP) Perrin Family Reserve |
/ | / | rupture | 51 € |
| GRAND VENEUR Côtes du Rhône (AOC) Domaine Alain Jaume |
/ | / | 33 € | / |
| Beaujolais Chardonnay Classique (ABC) Domaine des Terres Dorées – JP Brun |
/ | / | 40 € | / |
| Condrieu Terrace de l’empire (ACC) Domaine Georges Vernay |
/ | / | 140 € | / |
| Condrieu Terrace du Palat (ACC) Domaine François Villard |
/ | / | 95 € | / |
| Saint-Joseph Les Royes (ASJC) Domaine Courbis |
/ | / | 70 € | / |
| Riesling CALCAIRE JAUNES (AAC) Domaine Mure (bio) |
/ | / | 41 € | / |
| BOURGOGNE Hautes-Côtes de Nuits (ABHCNC) Domaine des Perdrix |
/ | / | 75 € | / |
| Pouilly-Fuissé (APFC) Domaine les Garennes |
/ | / | 56 € | / |
| SAUTERNES SOLEIL D’ARCHE (ASP) Domaine Chateau D’Arche |
/ | / | 95 € | / |
| Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007 (ABMGCC) Maison Louis Latour |
/ | / | 298 € | / |
| Château de Charmirey 2016 (AMCC) La Mission Mercurey premier cru |
/ | / | 109 € | / |
| Deux Quitas « Douro Portugal » Ramos pinto |
/ | / | 28 € | / |
| LES ROSÉS | 75 cl | 1,5 L | ||
|---|---|---|---|---|
| teres antique -méditerranée (igp) | / | / | 24 € | 45 € |
| gris blanc -gérard bertrand- pays d’oc (igp) | / | / | 33€ | 64 € |
| minuty prestige – côte de provence (aop) | / | / | 44€ | / |
| puech-haut argali -pays d’oc (igp) | / | / | 44 € | |
| / | / | |||
| / | / |
| LES ROUGES | 75 cl | 1,5 L | ||
|---|---|---|---|---|
| Bourgogne Les Forêts (ABRC) Domaine JC Perraud |
/ | / | 48 € | / |
| Saint-Émilion « les boiseries» (ASEC) | / | / | 42 € | 110 € |
| PIC SAINT LOUP (AOP) Gérard Bertrand |
/ | / | 41 € | / |
| Côtes du Rhône Domaine st laurent (ACRC) | / | / | 24,50 € | / |
| Côtes de boeuf syrah-marselan igp pays d’oc (IGP) gourmet père &fils |
/ | / | 25€ | 59,50€ |
| Fleurie LA BONNE DAME (AOP) Domaine Louis Tête |
/ | / | 45 € | / |
| Côtes de Brouilly (AOP) Domaine Louis tête |
/ | / | 41 € | / |
| Saint Joseph (AOP) Cave de Tain |
/ | / | 64 € | 110 € |
| MOULIN A VENT LES GRANDES TERRES (AOP) Louis tête |
/ | / | 43 € | / |
| Crozes-Hermitage nobles rives (AOP) Cave des Tain |
/ | / | 53 € | / |
| Gigondas (AGc) La combe des marchands |
/ | / | 81 € | / |
| Châteauneuf du Pape (Aop) la Bernardine- Maison Chapoutier |
/ | / | 96 € | / |
| Côte-Rôtie La Blonde du Seigneur (ACRC) Domaine Georges Vernay |
/ | / | 115 € | 280€ |
| Côte-Rôtie (ACRC) Domain Bernard Burgaud |
/ | / | 127 € | / |
| L’Anjou (AOP) Château du Breuil |
/ | / | 35 € | / |
| MINERVOIS DOMAINE DE L’OSTAL (AMC) Famille J.M Cazes |
/ | / | 36 € | / |
| POMEROL (APC) Château Franc-Maillet G.Arpin |
/ | / | 99 € | / |
| Margaux (AMC) Château Piche leibre |
/ | / | 114€ | / |
| Cahors La cuvée (AOP) Château Combel La Serre |
/ | / | 44 € | / |
| Mercurey les libertins (AMC) Domaine Dureault |
/ | / | 81 € | / |
| Mercurey 1er cru Les Fourneaux (AMC) Domaine Dureault |
/ | / | 97 € | / |
| Vosne-Romanée (AVRC) Domaine des Perdrix |
/ | / | 275 € | / |
| Echezeaux Grand Cru (AEGCC) Domaine des Perdrix |
/ | / | 460€ | / |
| Nuits-Saint-Georges (ANSGCC) Domaine des Perdrix |
/ | / | 283 € | / |
| Gevrey-Chambertin Premier Cru – La Perrière (AGCCC) Domaine des Perdrix |
/ | / | 233 € | / |
| NERO D’AVOLA SICILIA 2022 » LE MORRE » (DDOC) | / | / | 38 € | / |
| PINOT NOIR » VALMOISSINE » – LOUIS LATOUR (IGPV) | / | / | 45 € | / |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES CHAMPAGNES | 75 cl |
|---|---|
| Maison cheurlin-dangin | |
| Carte or Brut | 80 € |
| Rosé Brut | 91 € |
| blanc de blanc | 98 € |
| Magnum Carte ou Brut | 155 € |
| 98 € | |
| Maison RUINART | |
| Rosé | 155 € |
| Blanc de blanc | 155 € |
| R de Ruinart | 99 € |
| Maison ROEDERER | |
| Roederer Brut | 115 € |
| Chrystal Roederer 2009 | 350 € |
| Magnum Roederer Brut | 220€ |
| Maison LOMBARDI | |
| Lombardi Brut | 95 € |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
| LES EAUX Servies uniquement au restaurant. |
50 cl | 75 cl |
|---|---|---|
| Evian | 5,00 € | 6,50 € |
| Badoit | 5,00 € | 6,50 € |
| Chateldon | / | 7,50 € |
