Entrée

Oeuf autour des champignons: Oeuf bio des Monts du lyonnais cuit mollet et frit, duxelles de champignons, émulsion et poêlée de champignons des bois (C,G): 27€

Coeur de saumon mariné, julienne de radis de couleurs, mélange neptune (D,J):19€ 

Terrine de foie gras de canard Français, condiment de kumquats confits, gelée de bissap: 24€

Plats

Nouilles de riz sautées aux légumes de saison, protéines de soja ( Plat végétarien)(A,F,K) : 16€

Coeur de saumon mariné, julienne de radis de couleurs, mélange neptune (D,J): 28€ 

Le burger du F2: Steak façon bouchère, brie fondu, mayonnaise aux herbes, lard fumé grillé, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches , mélange du jardin (A,C,J,G)) : 19.50€

Filet de canette de notre région (cuit rosé), crémeux d’oignons des Cévennes, jus au calamansi, légumes primeurs (F) :  28€  

Noix de Saint Jacques des côtes Normande, risotto de sarrasin grillé au vieux comté, émulsion de pommes de terre, mélange d’algues(G,N) : 36€ 

Oeuf autour des champignons: Oeuf bio des Monts du lyonnais cuit mollet et frit, duxelles de champignons, émulsion et poêlée de champignons des bois (C,G): 31€

Côte de boeuf Charolaise à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) : 80€  pour 2 pers 

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€

Desserts

Dôme aux agrumes, gelée de yuzu, glaçage à l’orange, biscuit noisettes .(A,C,G,H) : 10€