Lundi 8 décembre Midi & Soir
Bonne fête des lumières à tous.
Le Chef Cherif Sy vous propose ce menu Fête des Lumières
– EN ENTRÉES –
Oeuf meurette, sauce au vin rouge, lardon, croûtons de pain de mie (A, C, L)
ou
Velouté de butternut, éclats de marrons glacés (Végé) (G, H)
ou
Salade de lentilles blondes aux fines herbes, saumon mariné par nos soins (D, J)
– EN PLATS –
Pavé de saumon, sauce homardine,
perles de pâtes, légumes primeurs (A, C, D, G)
ou
Blanquette de volaille aux champignons, riz pilaf, légumes primeurs (G)
ou
Saucisson chaud lyonnais pistaché , sauce marchand de vin,
purée de pommes de terre, légumes primeurs (G, L)
ou
Risotto de petit épeautre au parmigiano regiano, légumes primeurs, poêlée de champignons.
( Plat végétarien). (F,K)
La suggestion plat : Le Burger Lumière
Steak façon bouchère 150 gr français , raclette fondue , mayonnaise aux herbes,
lard grillé, bun’s de notre artisan boulanger, salade verte, frites fraîches (A, G, J, L)
19.50 €
– EN DESSERTS –
Tarte aux pralines, crème légère à la fève de tonka (A, C, G, H)
ou
Mousse au chocolat noir, croustillant choco-praliné (A, C, G)
ou
Poire pochée au vin, glace vanille de Madagascar (C, G)
18.00€ Plat du jour
26.00€ TTC Entrée + plat ou Plat + dessert (hors burger)
31.00€ TTC Menu entier : Entrée + plat + dessert
(hors burger)
– FORMULE KIDS –
Poisson, Poulet ou Steak frites,
perle de pattes, riz ou purée de pommes de terre et ses petits légumes
2 boules de glaces (au choix)
14 euros
