Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / « + » si 2 étiquettes)
Véritable salade Caesar. Émincé de poulet basse température, croûtons de pain de mie, vinaigrette au Parmigiano Reggiano et anchois. A · C · D · G 12€
Salade de saumon mariné. Mélange neptune, pickles d’oignons rouges. D.J 12€
Asperges et œuf des Monts Du Lyonnais. Crème d’ail des ours, émulsion aux morilles, amandes torréfiées. C · G · H 18€
Raviolo de Gambas. leche de tigre, huile d’herbes. A.B.G.I 18€
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter / « + » si 2 etiquettes)
Nouilles de riz. Sautées aux légumes, protéines de soja, mélange de sesame, pousses de corinadre. F.K 18€ vege+
Véritable salade Caesar. Émincé de poulet basse température, croûtons de pain de mie, vinaigrette au Parmigiano Reggiano et anchois. A.C.D.G 18€
Salade de saumon mariné. Mélange neptune, pickles d’oignons rouges. D.J 19€
Burger du F2. Steak façon bouchère, cheddar fondu, lard grillé, sauce tartare, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches, salade. A.C.G 19.50€
Poulpe grillé. Coulis de tomates confites, melange gourmand au piment Jalapeno. 25€
Rumsteak d’agneau. Jus aux aromates, purée de carottes au cumin, légumes primeurs. G 28€
Côte de bœuf Charolaise (FR) À partager pour 2 personnes · 1kg · frites fraîches & salade verte J 90€ / 2 pers signature+
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature)
Assortiment de fromages Sélection de la maison G 9€
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature)
Tarte fraise-rhubarbe. Sablé gourmand vanille, crème diplomate vanille de Madagascar, compoté de rhubarbe, tuile dentelle. A.C.G 10€