Carte 2026
Élaborée par le Chef Chérif Sy et son équipe
Colorées et délicatement parfumées, pensées pour éveiller vos sens.
| Nom | Description | Allergènes | Prix | Flag (vege / rupture / signature / « + » si 2 étiquettes) |
|---|---|---|---|---|
| Véritable salade Caesar. | Emincé de poulet basse température, croûtons de pain de mie, vinaigrette au Parmigiano Reggiano et anchois. | A · C · D · G | 12€ | |
| Salade de saumon mariné. | Mélange neptune, pickles d’oignons rouges. | D.J | 12€ | |
| La Burratine. | Méli-mélo de tomates anciennes, burrata 120gr, pesto de roquette, jambon Serrano, copeaux de parmigiano regianno, réduction de balsamique. | G.H | 22€ | |
| Nom | Description | Allergènes | Prix | Flag (vege / rupture / signature / pimenter / « + » si 2 etiquettes) |
|---|---|---|---|---|
| Nouilles de riz sautées | aux légumes, protéines de soja, mélange de sésame, pousses de coriandre | F.K | 18€ | vege+ |
| Véritable salade Caesar | émincé de poulet basse température, croûtons de pain de mie, vinaigrette au Parmigiano Reggiano et anchois | A.C.D.G | 18€ | |
| Salade de saumon mariné | mélange neptune, pickles d’oignons rouges | D.J | 19€ | |
| Burger du F2 | steak façon bouchère, cheddar fondu, lard grillé, sauce tartare, bun’s de notre artisan boulanger, pommes de terre grenailles & salade verte | A.C.G | 19,50€ | |
| Poulpe grillé | coulis de tomates confites, mélange gourmand au piment Jalapeno | 28€ | pimenter+ | |
| Tartare de Boeuf Charolais 180 gr. (Fr) | Frites fraîches & salade verte. | 22€ | ||
| Côte de bœuf Charolaise (FR) | À partager pour 2 personnes · 1kg · frites fraîches & salade verte | J | 90€ / 2 pers | signature |
| Nom | Description | Allergènes | Prix | Flag (vege / rupture / signature) |
|---|---|---|---|---|
| Assortiment de fromages | Sélection de la maison, accompagné de noix. | G.H | 9€ |
| Nom | Description | Allergènes | Prix | Flag (vege / rupture / signature) |
|---|---|---|---|---|
| La Pêche. | Pêches bio rôties au miel, infusion menthe-verveine, sorbet hibiscus-passion-banane, croustillant au matcha.(Signature locale) | A.C.G.H | 10€ | |