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Toute l’équipe vous souhaite un bon appétit

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de 12h00 à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Fermé le dimanche et lundi

Entrées DU JOUR

Velouté de topinambour, chou kale, huile d’herbes . (A,H)

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Poireaux vinaigrette et son jaune d’œuf râpé. (A,C,J)

Plats DU jour

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Pavé de saumon, risotto de perles de pâtes, bisque de crustacés, légumes primeurs. (A,D,G)

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Suprême de poulet jaune (FR), sauce cacahuètes, mousseline de carottes, légumes de saison. (H,A)

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Risotto de perles de pâtes au Parmigiano Reggianno, légumes primeurs, poêlée de champignons (Végé). (A,G)

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Desserts DU JOUR

Ile flottante, crème anglais à la vanille de Madagascar, éclats de pralines. (A,C,G,H)

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Mousseline de fromage blanc aux agrumes, coulis kiwi, éclats de marrons glacés. (A,C,G,H)

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Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

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Les fournisseurs du F2

Légumes : Coté frais / Vial TEDDY marché saint Antoine
Poissons et crustacés : Margain marée / Viandes, volailles, charcuteries : Maison Masse/PromoCash
Pains : le Boulanger de saint-Just / Fromages : la mère Richard /Glaces : Sélection Gérard Cabiron