Entrées
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Salade de spizzico (fromage fumé), tomate cerises, pesto de roquette. (G,H)
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Salade d’encornets, mélanges gourmands, pickles de légumes. (H,J,N)
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Plats
Chili con carne a la joue de Bœuf (Pays Bas), riz pilaf, légumes primeurs. (Épicé)
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Pavé de Saumon, bisque de crustacés, risotto de petit épeautre, légumes du moment. (A,C,D,G)
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Nouilles sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (F,K)
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Desserts
Charlotte aux agrumes. (A,C,G)
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Brownie chocolat noir, noix de pécan, crème anglaise à la vanille de Madagascar. (A,C,G,H)