Restaurant lyonnais le F2

Aujourd’hui le F2 et le chef Cherif Sy vous proposent

Dès 10h00 pour le café et l’apéro, de 12h00 à 14h00 pour votre déjeuner,
de 19h00 à 22h00 pour votre dîner. Samedi de midi à 14h30 et le soir de 19h00 à 22h30

le chef  Cherif  Sy  vous propose pour la soirée cabaret bingo

Entrées DU JOUR

Velouté de potimarrons, pignons de pin torréfiés, huile d’herbes. (H,G)

Poireaux vinaigrette, mélange gourmand. (H,J)

Plats  DU jour

Filet mignon de cochon (ES), sauce moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre, légumes primeurs. (G,J)

Pavé de Lieu noir, sauce au curry jaune, risotto de quinoa blanc, légumes de saison. (D,G)

Risotto de petit épeautre au parmigiano regianno, légumes primeurs, poêlée de champignons (Végé). (A,G)

Desserts  DU JOUR

Tarte aux pommes, glace yaourt au lait de montagne. (A,H,C,G)

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Ile flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, croustillant choco-praliné. (A,C,G,H)

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CARTE: Automne 2025:

Couleurs automnale et senteur de sous bois  : Elaborée par le Chef Chérif Sy et son équipe .

ENTREES

6 Huites Isigny No3, granité de vinaigre à l’échalotes. (N) 24€

 

Mosaïque de saumon mariné par nos soins, nori, crème d’échalotes perlée à l’huile verte, gel de verjus, caviar de la maison Perle Noire. (C,D,G) 22€

 

Œuf et champignons: Œuf poché des monts du Lyonnais, duxelles de champignons, poêlée de champignons de bois, émulsion aux morilles, truffe d’automne. (C,G, H) 21 euros.

Plats

Risotto de petit épeautre au parmigiano regianno, légumes primeurs, poêlée de champignons des bois ( Vége). (A,G) 18€

    Le Blue Burger du F2 : Steak 150 gr façon bouchère (FR), bleu d’Auvergne, lard fumé grillé, mayonnaise aux épices cajun, bun’s de notre artisan boulanger, frites fraîches et salade verte. 19,50€

Œuf et champignons: Œuf poché des monts du Lyonnais, duxelles de champignons, poêlée de champignons de bois, émulsion aux morilles, truffe d’automne. (C,G, H) 28 euros.

Demi magret de canard (FR) , jus au vinaigre de pulpe de calamansi, purée de betteraves au beurre noisette, légumes primeurs .(G) 28€

Faux filet d’agneau (IRL), jus d’agneau à la sauge, purée de carottes rouges, échalions confits .(G) 36€

 

Côte de bœuf Charolaise (FR) à partager pour 2 personnes 1kg, frites fraîches et salade verte (J) . 95€  pour 2 pers

FROMAGES

Assortiment de fromage de la mère Richard (G) : 9€

Desserts

Charlotte aux poires-vanille de Madagascar . (A,C,G) 10€

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Disponible de 14h30 h à 21h en non stop
Il est possible de commander des tapas en vente à emporter *

(* produit signalé ne bébéficiant pas des -12% de remise)

Petite frites (à partir de 18h30 ) 4.50 €

Assiette de frites (à partir de 18h30 ) 9.00 €

Planche de la mer 20 €

Planche charcuterie 17 €

Planche fromages Mère Richard   20 €


Planche mixte fromages et charcuteries   19 €


Planche F2  un mixte fromages, charcuteries, saumon fumé, crevettes à partager 2/3pers 31 €

Par |2023-10-02T15:28:42+01:00mai 18th, 2021|Menu du jour|Commentaires fermés sur TOUTEs les cartes 2021 pour Tablette
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