Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter /
«+ » si 2 étiquettes)
Salade de gésiers de volaille. Crème de balsamique, pickles d’oignons rouges. J
Poireaux vinaigrette à la tomate. Condiment aux noix, huile de roquette. J.H
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter / « + » si 2 étiquettes)
Pavé de julienne. Crème de curry rouge, riz pilaf, légumes primeurs. D.G
Onglet de Bœuf Black Angus (Irl). Sauce aux morilles, grenailles rôties au gras de canard, légumes primeurs. G
Nouilles de riz sautées aux légumes. Protéines de soja, mélange de sésame, pousses de coriandre. F.K vege+
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature « + » si 2 étiquettes)
Cookie aux pépites de chocolat. Gelée de pamplemousse, glace aux baies de Sichuan. C.G.H
Financier noisettes. Crème montée à l’hibiscus, noisettes torréfiées. A.C.G.H
Panier croustillant aux fruits de saison. Crémeux aux citrons. A.C.G.H