Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter /
«+ » si 2 étiquettes)
Salades gambas. Mélange gourmand au jalapeno, pickles d’oignons rouges. B.G.J
Gaspacho de melon. Feta, glace au basilic, huile d’herbes. C.G
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter / « + » si 2 étiquettes)
Pavé de lieu noir. Bisque de crustacés, perles de pâtes , légumes primeurs. A.B.D.G
Carpaccio de Bœuf Français. Mélange du jardin, pesto de roquette, copeaux de parmigiano regianno, grenailles rôties.
Nouilles de riz sautées aux légumes. Protéines de soja, mélange de sésame, pousses de coriandre. F.K vege+
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature « + » si 2 étiquettes)
Verrine gourmande. Biscuit sablé, crème légère, crémeux exotique, salade d’agrumes à l’estragon. A.C.G.H
Soupe de fruits de saison. Sorbet clémentine de Corse. C.G