Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter /
«+ » si 2 étiquettes)
Salade de supions aux fines herbes. Mélange gourmand, pickles d’oignons rouges. H.J.N
Gaspacho tomates-fraises. Glace à l’huile d’olive, crumble de parmigiano reggiano. A.C.G
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature / pimenter / « + » si 2 étiquettes)
Pavé de saumon. Crème d’échalottes, boulgour pilaf, légumes primeurs. G.D
Filet de canette (Fr). Jus au vinaigre de pulpe de calamansi, purée de pommes de terre, légumes de saison. G
Nouilles de riz sautées aux légumes. Protéines de soja, mélange de sésame, pousses de coriandre. F.K vege+
Nom Description Allergènes Prix Flag (vege / rupture / signature « + » si 2 étiquettes)
Tarte aux abricots-amande. Crème vanille intense. A.C.G.H
Soupe de fruits. Infusée à la verveine, sorbet yuzu. C.G
Brownie chocolat-pécan. Crème anglaise à la fève de tonka. A.C.G.H