Entrées Velouté de panais, chips de panais, huile verte à l'aneth. (A,G,H) • Aumônière au chèvre, pomme, tomate confite, miel, salade   . (A,H) • Plats Pavé de lieu noir, crémeux de polenta, sauce aux crustacés, légumes de saison. (D,G,H) • Blanquette de veau (All) ,tagliatelles, légumes primeurs. (A,H) • Nouilles  sautées aux légumes, protéines de soja. (Végé) (A,F,K) • Desserts Panna cotta à la [...]