CARTE Hiver 2025 : L'hiver s'invite dans vos assiettes. Colorées et délicatement parfumées, pensées pour éveiller vos sens. Elaborée par le Chef Chérif Sy et son équipe . ENTREES Véritable salade caesare, émincé de poulet cuit basse température, croûtons de pains de mie, vinaigrette au Parmigiano Reggiano et anchois. (A,C,D,G)  12€ Entrée - 18€ Plat  • Mosaïque de saumon mariné par nos soins, nori, crème d'échalotes perlée à [...]